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          2. 金膳林公司在大明湖餐厅召开6S现场会
             时间 : 2015-09-07   点击 :    分享

              为继续规范公司管理,落实6S管理制度,8月29日上午,公司组织部分门店在大明湖餐厅召开“6S”专项经验交流会。

             


              会议首先由卢小峰经理对大明湖餐厅作了简单介绍,阐述了他接手大明湖餐厅后所做的6S工作内容以及餐厅目前就餐状况。随后参会人员先后参观了大明湖餐厅的大厅、售饭区、加工间、洗消间、经理办公室等区域,每到一处都认真检查,详细记录。参观完毕后,大家在交流过程中提出了餐厅的特色,同时也指出餐厅需要改进的一些细节问题,以期餐厅整改完善。