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            济南市食药监局多措并举把关食品药品
             时间 : 2014-08-15   点击 :    分享

              14日上午,济南市食品药品监督管理局局长孙法星就济南市食品药品监督管理局在推进创建全国文明城市任务落实方面的情况接受记者采访。孙法星具体介绍市食药监局在勤俭节约宣传教育、食品药品诚信制度建设以及小餐饮持证等方面工作。
              进机关、进餐饮、进学校 抓勤俭节约
              孙法星介绍,2014年以来,济南市食药监局以勤俭节约宣传教育为契机,在机关内部深化节约型机关建设,通过完善制度,规范管理;严格控制,抓好落实;强化检查,接受监督等措施严控“三公”经费。在餐饮服务业以“不剩菜、不剩饭”为主题,引导消费者“吃多少、点多少”、“吃不了打包带走”的勤俭节约良好习惯。
              6月13日,济南市食药监局组织专业人员到历下区辅仁学校,向中学生们讲解了日常生活中食品安全科普知识和过期失效药品对人体的危害及随便丢弃造成环境污染等,教授辨别三无食品和选择证照齐全的餐饮店。现场发放《济南市食品安全漫画作品集》230余份。
              多措并举深入推进诚信体系建设
              在诚信体系建设方面,孙法星介绍,截至2013年底,济南市食药监局对全市7000多家持证餐饮服务单位全部建立了电子信用档案,实行食品安全状况等级评定,评定结果通过网站向社会公示。同时,对全市1046家学生小饭桌进行了整顿规范和提升,对符合条件的877家小饭桌实行了登记管理和星级公示制度,对169家督促整改提升。
              对药品零售企业实行信用分类管理。截至目前济南市药店总数为2669家,A、B、C、D类药店分别为1485家、775家、241家、168家,市民可通过网站进行查询。
              对严重危害食品安全行为的食品、保健食品生产加工企业,设立不良行为记录,实施重点监管,将“黑名单”通报相关部门并向社会公示。针对食品生产加工小作坊一直是食品安全监管的重点和难点的现状,实施小作坊生产报告制度,让合法经营的小作坊顺利拿到了工商营业执照,有效的与“黑作坊”区分。在济南市食药监局外网"公告公示"栏目内,公布食品生产许可证注销企业名单。
              济南市食药监局还与济南市公安局达成《打击侵权假冒犯罪专项行动协作协议》,在济南市食药监局设立“协作联动室”,健全完善了案件移送程序和方式。同时,监测并向工商部门移送违法广告,对涉嫌严重违法的广告予以公开曝光。
              “三小”企业基本持证 彻底整治仍需时日
              孙法星说,全国文明城市和全国卫生城市创建对餐饮单位持证率均提出了新的要求。截止6月12日,济南市内7区11688家小餐饮,目前已发证10143家、登记1545家,基本达到了持证要求。由于“三小”单位存在的问题仍然突出,下一步,市食药监局将运用法律法规,坚持利用法治手段,对个别屡教不改的单位坚决依法处罚。同时借助区政府、街道办的力量,对“三小”单位进行突击整治。